Новости
Статьи
Сердце индейки рецепты приготовления на сковороде
24.08.2018
Если всё на месте, то приступаем к готовке ; Рецепт: Сердечки нужно очистить от плёнок, жировых прослоек и промыть.
Ингредиенты
Желательно замочить их в холодной воде на полчасика. А потом отправить в кастрюлю с подсоленным кипятком — вместе с здесь моркови, луковицей и специями.
Сколько варить сердечки в этом ароматном бульоне? Примерно час-полтора ; 2. Тем временем можно многое успеть!
Жареные куриные сердечки на сковороде
Как приготовить сердце индейки и получить изысканное и блюдо
Уж приготовить соус, в котором мы будем потом тушить сердечки — точно: Для этого, прежде всего, нарежьте морковь и лук, и слегка обжарьте их на растительном масле. Затем нужно взять что?.
С его помощью мы измельчаем и перемешиваем слегка остывшие обжаренные морковь и лук с добавлением сливок, вина, сыра. Не забудьте посолить и поперчить этот соус ; 4.
А дальше всё просто! Возьмите отваренные сердечки и ариготовления каждое из них пополам.
Ингредиенты:
Или на четыре части, если хотите: Отправьте их в сковороду или сотейник, чуть-чуть обжарьте Залейте сливочно-сырно-овощным соусом и тушите 10 минут. А можно приготовить не в соусе, ипдейки в сметане, тоже получится замечательно ; 7. Вышел очень быстрый и простой рецепт, правда? Если не считать предварительного отваривания.
Но, по-моему, это пустяки!
Мелодия для вдохновения
Удаляем всё лишнее-сгустки и т д Теперь укладываем в пищевую плёнку или полиэтиленовый пакет -дабы не пришлось отмывать стол и стены. И…разбиваем наши сердца молоточком для мяса- разумеется, не вдребезги, а так, как Вы это делаете с отбивнушками. Теперь серцде нужно замариновать на мин в смеси соли, перца и уксуса.
Ну, и последний штрих. Готовим отдельно в мисочке муку, отдельно- яйца, взбитые с солью и перцем это- по желанию- только не переусердствуйте!
Описание приготовления:
Жарим в раскалённом растительном масле, предварительно макнув в муку —яйцо -и ещё раз-муку-яйцо. С каждой стороны -по минут на среднем огне.
А потом -для пущей надёжности -собрать все отбивнушки под крышку на минимальный огонь ещё на мин. Не хотите -на хлебушек -и вперёд!!
Очень быстро, очень сочно, очень вкусно! Мои одобрили-смели всё за один присест.
Как приготовить индюшиные сердечки: 8 рецептов
Жарим Сердца промываются и нарезаются кружочками. Их приправляйте любимыми специями и майораном, выложите субпродукты в глубокую миску, залейте их половиной стакана вина и несколькими ложками майонеза, оставьте напитаться и замариноваться.
Очистите морковку и луковицу если приготолвения эти овощи можно взять по штукинарежьте кружочками, банку оливок и маслин тоже необходимо нарезать. Овощи и сердца выкладываются читать статью раскаленную сковороду и тушатся минут 45 на небольшом огне.
Когда продукты будут готовы, добавляем оливки, маслины измельченную свежую зелень.
Добавить комментарий
Морковь вымыть и почистить. Натереть ее на мелкую терку. Лук почистить и мелко нарезать.
Все обжарить на сковороде без крышки. Смешать овощи с сердцами и добавить соль, перец, карри и пару ложек томатной пасты. В качестве гарнира к сердцу индейки можно использовать вареный картофель или спагетти.
Читайте также: Шарлотка с яблоками из батона рецепт приготовления Болгарский перец рецепты приготовления фаршированный Рецепт приготовления пастилы из алычи Пошаговый рецепт гамбургера на поваренке